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| Keywords: Liebig Company Trading Card Ad 01.12.005 front.tif Frédéric-Charles Achard Main image depicts the multiple steps in a manufacturing process going from bottom left to bottom right to top left; there is a circular inset of Archer on the left side Extensive text on verso Front LIBOX EXTRAIT DE VIANDE ASSAISONNÉ / CHIMISTES CELEBRES / 4 Fondation de la première fabrique de sucre de betterave par Achard / Reproduction interdite / Voir l'explication au verso LIBOX SEASONED BEEF EXTRACT FAMOUS CHEMISTS 4 Establishment of the first beet sugar factory by Achard Reproduction prohibited See explanation on reverse Verso Chez nous chaque diner est un festin / depuis que nous cuisinons avec Libox l'Extrait de Viande assai- / sonné de la Cie Liebig Il donne une saveur exquise à tous les mets / et répand une odeur appétissante Une petit dose suffit pour / rehausser le gout de chaque plat Il y a une difference surprenante / entre les mets prepares avec Libox et ceux dépourvus / de ce condiment précieux Fondation de la première fabrique de sucre de betterave par Achard / Le chimiste Marggraf 1709-1782 fut le premier à découvrir qu'on pouvait retirer / du sucre non seulement de la canne exotique mais également de certaines plantes / européennes telles que la betterave Son élève Frédéric-Charles Achard 1753-1821 / sut donner une application pratique à cette découverte en créant à Cunern avec / l'assistance du Rio une fabrique de sucre de betterave Cet événement fut le point / de depart du développement de l'industrie sucrière en Europe où le sucre était très / rare et cher auparavant With us every diner is a feast since we cook with Libox Extract of Meat Co seasoning It gives a great taste every dish and spreads an appetizing smell A small dose is sufficient to enhance the taste of each dish There is a surprising difference between the dishes prepared with Libox and those without this precious condiment Founding of the first beet sugar factory by Achard The chemist Marggraf 1709-1782 was the first to discover that one could remove the sugar cane not only from exotic plants but also from some European plants such as beets His pupil Frederick Charles Achard 1753-1821 knew how to give a practical application of this discovery by creating Cunern with the assistance of the King a beet sugar factory This event was the starting point for the development of sugar industry in Europe where sugar was very scarce and expensive date 1929 ink paper in 4 375 2 750 Institution Chemical Heritage Foundation object history exhibition history credit line http //www chemheritage org/ Chemical Heritage Foundation Image downloaded with permission from the Chemical Heritage Foundation as part of the Wikipedian in Residence initiative CHF-cooperation anonymous-EU accession number 01 12 005 Collectible cards of Liebig's Extract of Meat Company 1880 Images from the Chemical Heritage Foundation | ||||