Keywords: nationaal archief nationaal archief nationaalarchief bonbons chocolatier bonbons maken bonbonsmaken Beschrijving: Het gieten van bonbons: de jongen vooraan drukt een lat waarop gipsvormen zijn vastgemaakt in een bak met stijfselpoeder. De volwassen man vult de aldus gemaakte holten met een gietpan met vier tuiten met de gekookte suiker. De jongen met de zeef bestrooit dit met poeder waardoor de buitenkant van de vloeistof wordt gehard Datum: Onbekend Vervaardiger: J.D. Filarski Formaat: 17.5 x 23 cm Bestanddeelnummer: 2.24.03_2254_256-1326 Fotocollectie: Arbeidsinspectie Auteursrechten: Nationaal Archief Voor meer informatie over het Nationaal Archief: www.nationaalarchief.nl Voor meer foto's uit deze en andere collecties, bezoek onze Beeldbank: beeldbank.nationaalarchief.nl/ Beschrijving: Het gieten van bonbons: de jongen vooraan drukt een lat waarop gipsvormen zijn vastgemaakt in een bak met stijfselpoeder. De volwassen man vult de aldus gemaakte holten met een gietpan met vier tuiten met de gekookte suiker. De jongen met de zeef bestrooit dit met poeder waardoor de buitenkant van de vloeistof wordt gehard Datum: Onbekend Vervaardiger: J.D. Filarski Formaat: 17.5 x 23 cm Bestanddeelnummer: 2.24.03_2254_256-1326 Fotocollectie: Arbeidsinspectie Auteursrechten: Nationaal Archief Voor meer informatie over het Nationaal Archief: www.nationaalarchief.nl Voor meer foto's uit deze en andere collecties, bezoek onze Beeldbank: beeldbank.nationaalarchief.nl/ |